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  原标题:美兰食药监局整治 校园周边食品安全

  海口网11月16日消息(记者陈丽园)15日,记者从美兰区食药监局获悉,为保障校园食品安全,及时排除食品安全隐患,美兰区食药监局采取多种措施,对校园食堂、寄宿站点、校园周边两小门店进行全面整治。

  据了解,美兰区食药监局对校园食堂进行“回头看”检查,共回访检查学校食堂35家。结合暑期学校(幼儿园)食堂自查自纠和升级改造工作,对食堂自查问题整改和升级改造完成情况进行再检查、再指导。要求学校食堂认真落实各项食品安全制度,落实食品安全主体责任,把控好索证索票、餐具消毒、人员管理、烹调加工、食品留样等环节,定期对食堂卫生进行清洁,严防食品安全事故发生。

  同时,该局审查各寄宿点供餐资质,对无证照经营的寄宿点,下达责令整改文书,要求立即停止供餐。督促寄宿点严格落实食品安全制度,做好进货查验、餐具洗消、污染源隔离等工作,防止食品安全事故的发生。此外,对校园周边“两小门店”内销售的零食、饮料、热狗、炸串等学生热衷的食品进行检查,查看是否存在过期变质食品、“五毛食品”、“三无食品”等,要求“两小门店”必须持证亮证经营,从事直接入口的食品加工的人员必须办理健康证明,并做好进货查验和索证索票工作。目前,该局共检查寄宿站点36家,责令整改16家,两小门店122家,责令整改31家。美兰区食药监局相关负责人表示,下一步,将继续加大监管力度,全力确保校园食品安全。

 

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海口网 http://www.hkwb.net_海口市创建全国文明城市 [来源: 海口网] [作者:陈丽园] [编辑:(见习)刘妞] 
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